おすすめ料理

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  ≪月替わりコース≫四季をたのしめる和食コース 全10品7,700円（税抜）

  7,700円(税込)

  お料理は5,500円（税込）コースからございます。毎日市場で仕入れる新鮮な魚介を使用した和食コースを楽しむことができます。内容は月替わり。大将が季節を感じることができるお料理を毎月考案しています。素材の味を楽しんでいただくためになるべくシンプルに仕上げております。厳選された日本酒と共にお楽しみください。

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  ≪月替わりコース≫四季をたのしめる和食コース 全10品7,700円（税抜）

  7,700円(税込)

  お料理は5,500円（税込）コースからございます。毎日市場で仕入れる新鮮な魚介を使用した和食コースを楽しむことができます。内容は月替わり。大将が季節を感じることができるお料理を毎月考案しています。素材の味を楽しんでいただくためになるべくシンプルに仕上げております。厳選された日本酒と共にお楽しみください。

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  少しずつ季節のお料理を楽める八寸（コース内メニュー）

  コースに含まれる

  内容は季節に合わせて変えています。その季節ごとの旬の食材を使用しており、約6種のお料理を少しずつ楽しむことができます。器に盛られたお料理は、見た目も美しく華やかです。≪ある日の内容≫鱈白子ポン酢・もずく・生湯葉・卵焼・バイ貝・丸十レモン煮・蓮根チップ　苦手な食材がありましたら事前にご連絡下さい。

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  少しずつ季節のお料理を楽める八寸（コース内メニュー）

  コースに含まれる

  内容は季節に合わせて変えています。その季節ごとの旬の食材を使用しており、約6種のお料理を少しずつ楽しむことができます。器に盛られたお料理は、見た目も美しく華やかです。≪ある日の内容≫鱈白子ポン酢・もずく・生湯葉・卵焼・バイ貝・丸十レモン煮・蓮根チップ　苦手な食材がありましたら事前にご連絡下さい。

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  市場で毎日仕入れる鮮魚を使用したお造り（コース内メニュー）

  コースに含まれる

  お料理で使用するお魚は地元産のものを中心に、天然物のみを毎朝大将が目利きし仕入れています。旬のお魚は身が絞まり旨みもたっぷりです。お料理の追加注文も可能。ご予算に合わせて内容をグレードアップさせることも可能です。

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  市場で毎日仕入れる鮮魚を使用したお造り（コース内メニュー）

  コースに含まれる

  お料理で使用するお魚は地元産のものを中心に、天然物のみを毎朝大将が目利きし仕入れています。旬のお魚は身が絞まり旨みもたっぷりです。お料理の追加注文も可能。ご予算に合わせて内容をグレードアップさせることも可能です。